潮州市凤凰山保健品有限公司是一家以广州中医药大学强大的中医药为保障，集基地生产、保健品开发研制、保健与养生科研于一体的农业综合性科技型企业。公司从业人数100多人，其中：大中专科技人员10多人。年生产总量达2500多万元，实现了生产、研制、科技同步发展。
近几年，本公司坚持“以基地生产为基础，以科技开发为依托”的企业发展方针，加大与广州中医药大学的合作，并通过QS认证，着力开发保健性食品的市场空间，努力打造“凤宝山”品牌。与广州中医药大学合作，共建“产学研示范基地”，为公司发展注入新的活力，使公司在生产、科技方面得到较大发展，建成凤凰乌龙茶叶生产基地，面积500多亩；生产基地，面积1000多亩。通过实施GAP、绿色食品技术管理措施，确保生产原材料质量。加强新一代老姜茶系列、金银花系列产品的研发。通过选用民间秘方，反复研制，科学提炼，使产品口感爽，功效佳，常饮有助于保健益寿，强壮身体，是现代人时尚饮品。在历年参加国内有关展销会、博览会、交易会上，受到各界专家、人士好评，在当前竞争的市场营销产品中，受到各地客商的青睐。